Kaymaklı Biber Aşı Tarifi
Biber ile yapılan bu müthiş, mükemmel, enfes lezzeti daha önce denemediyseniz hemen mutfağa koşun ve bu efsaneyi midenize afiyetle indirmek için hazırlıklara başlayın. Gerçekten tadı damağınızda kalacak, hiç kimse ile paylaşmak istemeyeceksiniz. Bu güzeller güzeli tarifi ana yemek olarak da tüketebilirsiniz. Az Malzemeli Kolay Ana Yemek Tariflerinden olan bu tarifin tadını çok seveceksiniz; kaymaklı biber aşı tarifi! Biberi bir de bu şekilde deneyin. Sözü daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kaymaklı Biber Aşı Tarifi İçin Malzemeler
-
500 gram çarliston biber
-
100 gram kaymak
-
1 çay bardağı süt
Kızartmak için:
-
1 su bardağı sıvı yağ
-
1 çay kaşığı tuz
Kaymaklı Biber Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Biberleri güzelce yıkayın ve çekirdeklerini temizleyip iri iri doğrayın.
-
Sıvı yağı bir tavada kızdırın ve biberleri iyice kızartın.
-
Kızaran biberlerinizi kağıt havlu serilmiş bir kaba alın.
-
Kaymağı ve sütü ayrı bir kapta güzelce karıştırın, fazla yağı süzülmüş olan biberleri ayrı bir tavaya alıp üstüne kaymaklı süt karışımını dökün.
-
Tuzunu da ilave ettikten sonra 5 dakika kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin. Şimdiden afiyet olsun!