Kolay Ana Yemek Tarifleri Hemen Hazırlanabilen Kolay Ana Yemek Tarifleri
KAÇ KİŞİLİK
Renkli Dürüm Tarifi, 2 adet çıkarılacak şekilde hazırlanmıştır.
HAZIRLAMA SÜRESİ
Renkli Dürüm Tarifinin malzemelerini hazırlama süresi, yaklaşık olarak 5 dakikadır.
PİŞİRME SÜRESİ
Renkli Dürüm Tarifinin pişirme süresi 10 dakikadır.
Renkli Dürüm Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
-
Çeyrek demet ince kıyılmış mor lahana
-
Yarım sarı biber
-
Yarım kırmızı biber
-
6 yaprak roka
-
Yarım havuç
-
2 tane lavaş
-
170 gram tavuk
-
1 çay kaşığı tuz (Miktarını damak zevkinize göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.)
-
1 çay kaşığı karabiber
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Renkli Dürüm Tarifinin Yapılışı
-
Tavuğu ince, uzun şeritler halinde kesin. Kestiğiniz tavuk parçalarını 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile pişirin. Ardından tuzu ve karabiberi ilave edin.
-
Eğer arzu ederseniz lavaşları ısıtabilirsiniz.
-
Dürüm yapacağınız lavaşın üstüne haydariyi bir güzel yayın.
-
İnce ve uzun olacak şekilde doğradığınız sebzeleri, ince şeritler halinde renk uyumuna uygun bir şekilde dizin.
-
Malzemelerin tamamını yerleştirdikten sonra lavaşı rulo şeklinde güzelce sarın.
-
Hazırlamış olduğunuz lavaşı ortadan ikiye bölüp iki dürüm haline getirin ve servis edin. Afiyetle!
