Home / Kolay Ana Yemek Tarifleri / Kolay Pide Tarifi

Kolay Pide Tarifi

Konuklarınızın evde yapıldığına ihtimal dahi veremeyeceği bir pide ile karşınızdayız bugün: Kolay Pide Tarifi! Hamuru tam kıvamında, taş fırında pişmiş gibi lezzetli mi lezzetli oluşuyla kolay pide tarifine hem siz bayılacaksınız hem de konuklarınız! Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kolay Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 – 5,5 su bardağı un
  • 1 büyük boy kase peynir
  • 3 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Kolay Pide Tarifinin Püf Noktası

Mayalandıktan sonra parçalara bölüp nemli bir bez ile üstünü örtüp 10 dakika daha mayalarsanız pideleriniz çok daha güzel olacaktır.

Kolay Pide Tarifi Nasıl Yapılır

  • Bir bardağın içinde biraz su ve mayayı eritin.
  • Bir kabın içinde erittiğiniz mayayı, ılık suyu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve unu yavaş yavaş ekleyin. Unu ne kadar iyi elerseniz pideniz de o kadar iyi olacaktır.
  • Hamurunuz kulak memesi kıvamına gelince streç yardımı ile üstünü kapatın. Eğer çok vaktiniz yoksa fırında 200 derecede 15 dakika mayalayabilirsiniz. Vaktiniz varsa 30-45 dakika kadar mayalayın.
  • Daha sonra 8 eşit parçaya bölün ve böldüğünüz hamurların üzerine bir bez örtün. Orada hamurunuz dinlenirken bir kasenin içine peynir ve maydanozu ekleyin ve karıştırın. Hamur parçalarından birini alıp elinizde özenle açın.
  • Peynirli karışımınızı içine ilave edin ve pidenin önce uçlarını birbiriyle birleştirin daha sonra etrafını da karışımın üstüne doğru örtün. Eğer sucuk ilave etmek isterseniz karışımın üstüne ekleyebilirsiniz.
  • 220 derece sıcaklığa fırınınızı ayarlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin ve kenarlarına yumurta sarısı sürüp fırına sürün. Kenarları güzelce kızardıktan sonra fırından çıkarın ve kenarlarına tereyağı sürüp sıcak sıcak servis edin.
  • Şimdiden afiyet olsun!

Kolay Pide Tarifinin Servis Önerisi

Tereyağı sürdüğünüzde sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.

About iga

Check Also

Kolay Yayla Çorbası Tarifi

Çorbaların en ferahı yayla çorbası olarak bilinir. Hafif lezzetiyle her daim damakları şenlendiren bir çorba …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.